森永生科学研究所株式会社,モリナガ FASPEKエライザU

モリナガ FASPEKエライザU

モリナガ FASPEKエライザU

モリナガ FASPEKエライザU
ボトル及びラベルなどは予告なく変更することがあります。

キットの特長

  • 消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」に記載されたバリデーションを満たした定量検査法(モリナガFASPEK特定原材料測定キット)の改良検査法です。
    本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」によって示された基準を満たしており、食物アレルゲンを含む食品の検査に使用することができます。
  • 当社オリジナルのExStaTM抽出液(特許第5451854号)は、高効率にタンパク質を抽出できます。その優れた性能により各社の通知準拠ELISAキットにも採用されています。
  • 当社独自の技術を用いることで、多種類の食材を使用した食品検査において偽陽性が少なく、信頼性の高い結果を得ることができます。ロット間差が小さく、測定値の再現性に優れています。
  • 特定原材料タンパク質として0.31μg/gから定量可能です。
  • 1時間50分と短時間で測定が可能です。
  • FASPEKエライザUとナノトラップProUの抽出液は共通の組成です。ナノトラップProUで陽性になった検体の抽出液をそのままFASPEKエライザUで数値化できます。新たに抽出せず数値化できますので大幅に時間短縮ができます。
FASPEKエライザU牛乳(β-ラクトグロブリン)・大豆は除く(大豆は特定原材料に準ずるものとして、表示が推奨されている項目です)

モリナガFASPEKエライザU ラインアップ

モリナガFASPEKエライザU ラインアップ
製品コード 製品名 通知準拠 対象タンパク質
M2111 FASPEKエライザU卵(卵白アルブミン) 卵白アルブミン
M2112 FASPEKエライザU牛乳(β-ラクトグロブリン) β-ラクトグロブリン
M2113 FASPEKエライザU牛乳(カゼイン) カゼイン
M2114 FASPEKエライザU小麦(グリアジン) グリアジン
M2115 FASPEKエライザUそば そば可溶性タンパク質
M2116 FASPEKエライザU落花生 落花生可溶性タンパク質
M2117 FASPEKエライザU大豆 β-コングリシニン

※FASPEKエライザU各キットでは、対象タンパク質に対する抗体を用いています。

キットの構成

キットの構成
  品名 容量 数量
A 特定原材料抽出液 ExStaTM A液(10倍濃縮液) 100mL 1本
B 特定原材料抽出液 ExStaTM B液(10倍濃縮液) 100mL 1本
C 特定原材料抽出液 ExStaTM C液(10倍濃縮液) 100mL 1本
D 抗体固相化プレート 8ウェル×6本 2パック
E 標準品(50ng/mL) 1mL 2本
F 酵素標識抗体溶液 13mL 1本
G 酵素基質溶液(TMB溶液) 13mL 1本
H 反応停止液(1N硫酸) 13mL 1本
I 洗浄液(20倍濃縮液) 50mL 1本
プレート用フレーム 1個
プレート用ふた 1枚
取扱説明書 1部

その他必要な器具・装置

その他必要な器具・装置
ミルミキサー 食品の粉砕・均質化に使用します。
秤量天秤 食品の秤量(1g)に使用します。
ポリプロピレン製遠心管(50mL) 食品を抽出するために使用します。
メスシリンダー、プラスチックピペット 検体抽出液、検体希釈液の調製に使用します。
ボルテックスミキサー 食品を検体抽出液中に分散させるために使用します。
振とう機 食品を抽出するために使用します。
遠心分離機 3,000xg以上の遠心加速度の出せるものが必要です。
ろ紙 抽出液のろ過操作に使用します。
マイクロピペット 50μL〜1000μLの範囲で操作できるものが必要です。
ポリプロピレン製チューブ(1.5mL) 標準溶液の調製および測定溶液の希釈に使用します。
プレート洗浄機 本キット専用の洗浄機を準備してください。エライザ洗浄用ディスペンサーを用いることでエライザ測定時のプレート洗浄操作が簡単に行えます。
プレートリーダー 単波長の場合:450nm
2波長の場合:主波長 450nm、副波長 600〜650nmで測定できるものが必要です。
実験中は使い捨て手袋やマスク等の着用をお勧めします。

森永生科学研究所株式会社,モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット

モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット

モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット

モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット
ボトル及びラベルなどは予告なく変更することがあります。

キットの特長

  • 「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」(平成22年9月10日付消食表第286号消費者庁次長通知)に準拠したウエスタンブロットキットです。
  • スクリーニング検査(エライザ法)によって得られた検査結果の確認検査として用いる卵タンパク質あるいは牛乳タンパク質検出用ウエスタンブロットキットです。

モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット ラインアップ

モリナガFASPEK特定原材料ウエスタンブロットキット ラインアップ
製品
コード
製品名 検出対象
タンパク質
見かけの
分子量(Da)
M2301 FASPEK卵ウエスタンブロットキット(卵白アルブミン) 卵白アルブミン 50,000
M2302 FASPEK卵ウエスタンブロットキット(オボムコイド) オボムコイド 38,000
M2303 FASPEK牛乳ウエスタンブロットキット(βーラクトグロブリン) βーラクトグロブリン 18,400
M2304 FASPEK牛乳ウエスタンブロットキット(カゼイン) カゼイン 33,000-35,000

キットの構成

キットの構成
  品名 容量 数量
A 抽出用A液(20倍濃縮液) 55mL 1本
B 抽出用B液(20倍濃縮液)医薬用外毒物
(2-メルカプトエタノール40%含有)
55mL 1本
C 検体希釈液(20倍濃縮液) 50mL 1本
D 標準品 (10μg/mL)医薬用外劇物
(2-メルカプトエタノール4%含有)
500μL 1本
E ウサギ抗体溶液 1.2 mL 1本

その他必要な器具

下記の器具、装置、試薬または同等品が別途必要です。

その他必要な器具
検査内容 品名 当社使用例
サンプル調製 フードカッター ミルサー IFN-700G(岩谷産業(株))
ヒートブロック
または湯浴
使用例なし
ローディング
緩衝液
Laemmli Sample Buffer(バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株))および2−メルカプトエタノール
電気泳動 電源装置 Electrophoresis Power Supply – EPS 1001(GEヘルスケア・ジャパン(株))
泳動装置 セイフティーセルミニ STC-808 (テフコ(株))
分子量
スタンダード
SeeBlue Plus2 Pre-Stained Standard (Invitrogen
ポリアクリル
アミドゲル
Q-PAGE mini 12.5% 1.0 mm ×12 well(テフコ(株))
泳動用緩衝液 Tris-BES泳動バッファー(10x)(テフコ(株))
酸化防止剤 酸化防止剤(400x)(テフコ(株))
ブロッティング 転写装置 トランスブロットSDセル  (バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株))
転写膜 Hybond-P(PVDFメンブレン)(GEヘルスケア・ジャパン(株))
ろ紙 ブロットアブソーベントフィルターペーパー(極厚)(バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株))
転写用緩衝液 10 × Tris/Glycine(バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株))および特級メタノール
免疫染色 洗浄液 10 ×TBS(バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株))およびTween-20
ブロッキング
試薬
ウシ血清アルブミン
二次抗体キット VECTASTAIN ABC-AP Rabbit IgG kit(Vector Laboratories, Inc)
検出試薬 Alkaline Phosphatase Substrate Kit IV <BCIP/NBT>(Vector Laboratories, Inc)
検出試薬用緩衝液 100mM Tris-HCl(pH9.5)
その他 マイクロピペット、チップ(1〜1000μL分取可能なもの)
メスシリンダー(200〜1000mL)
ポリプロピレン製チューブ(50mL)
振とう機(抽出操作、免疫染色に使用可能なもの)
ライフテクノロジーズジャパン(株)インビトロジェン製品